Vũng Tàu, một thành phố biển xinh đẹp, không chỉ sở hữu vẻ đẹp tuyệt vời của bãi biển mà còn được biết đến với những món ăn độc đáo và đậm chất dân dã. Từ hải sản tươi ngon đến những món ăn đường phố đầy quyến rũ, Vũng Tàu thực sự là một thiên đường ẩm thực mà bất cứ ai khi đến đây cũng không nên bỏ lỡ.
Lẩu Cá Đuối – Hương Vị Biển Hấp Dẫn
Không thể đến Vũng Tàu mà không thử món lẩu cá đuối – một trong những đặc sản “đình đám” của vùng biển này. Lẩu cá đuối chinh phục du khách bởi hương vị độc đáo, vừa ngọt thanh, vừa chua chua và đậm đà. Thịt cá đuối dai, săn chắc kết hợp cùng các loại rau tươi như măng chua và rau thơm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Nồi lẩu cá đuối tại Út Mười quán
Ảnh:@jinnytasty
Để thưởng thức món lẩu cá đuối tuyệt vời này, bạn có thể ghé qua các quán nổi tiếng như Lẩu Cá Đuối Bà Sáu, Lẩu Cá Đuối Bảy Cò hay Lẩu Cá Đuối Út Mười.
Bánh Khọt – Kỹ Công Từng Viên Bánh
Khi đến Vũng Tàu, bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh khọt – một trong những “đặc sản” ẩm thực nổi tiếng của vùng biển này. Món bánh này có lớp vỏ giòn tan, bên trong là nhân tôm và một số nguyên liệu khác. Thưởng thức bánh khọt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon khi cuốn cùng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt.
Banh khot vung tau
Ảnh: @chubehanoi
Nếu muốn thưởng thức bánh khọt “huyền thoại” này, bạn có thể ghé qua các địa chỉ như Bánh Khọt Bà Tám, Bánh Khọt Út Loan hay Bánh Khọt Gốc Vú Sữa.
Bánh Canh Long Hương – Hương Vị Đậm Đà
Không chỉ có các món hải sản, bánh canh Long Hương cũng là một trong những “đặc sản” ẩm thực Vũng Tàu khiến du khách “say đắm”. Sợi bánh mềm dai, được làm từ bột lọc hoàn toàn, kết hợp với nước lẩu được ninh từ xương, cá biển nên có vị ngọt thanh và béo ngậy. Ăn kèm với những miếng giò, thịt nạc và các loại rau tươi, bánh canh Long Hương tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Bánh-canh-Long-Hương-ivivu
Bạn có thể tìm đến quán bánh canh Long Hương ở số 325 Trần Phú để thưởng thức món ăn này.
Bánh Mì Áp Chảo Xíu Mại – Hương Vị Truyền Thống
Nếu là một tín đồ của ẩm thực đường phố Vũng Tàu, bạn không nên bỏ qua món bánh mì áp chảo xíu mại. Đây là một trong những món ăn sáng quen thuộc và được ưa chuộng nhất tại đây. Một phần bánh mì áp chảo xíu mại bao gồm những viên xíu mại to, béo ngậy, trứng ốp la, xúc xích và nước sốt đặc trưng – tất cả được đặt trên một chiếc chảo gang nóng hổi, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.
Ảnh: @hanna_liao147
Ảnh: VT Mỹ Duyên
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, kết hợp cùng vị giòn tan của bánh mì. Món ăn này thường được bán với mức giá từ 20.000 VND – 35.000 VND/phần.
Bánh Bông Lan Trứng Muối – Hương Vị Khó Phai
Nếu có dịp đến Vũng Tàu, bạn nhất định phải thưởng thức món bánh bông lan trứng muối. Với vỏ bánh mềm xốp và phần nhân trứng muối đậm đà, món bánh này mang đến trải nghiệm khó quên cho thực khách. Đặc biệt, bánh bông lan trứng muối của cửa hàng Gốc Cột Đèn luôn được nhiều người yêu thích.
Ảnh: @davidthefoodie
Giá của món bánh này dao động từ 30.000 VND – 50.000 VND/cái, tùy vào kích cỡ và địa điểm mua. Bạn có thể mua về làm quà biếu tặng sau chuyến du lịch Vũng Tàu.
Kem Bơ Sầu Riêng – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Nếu đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon tại Vũng Tàu, kem bơ sầu riêng chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món kem này mang hương vị đậm đà của bơ ngọt, dừa sấy bùi bùi béo béo, hòa quyện cùng múi sầu riêng “khổng lồ” ở bên trên. Mỗi lớp kem bơ béo ngậy sẽ tan chảy trên đầu lưỡi, làm tê tái mọi vị giác và đánh tan mọi cơn khát trong bạn. Với giá chỉ từ 39.000 VND – 60.000 VND/ly, kem bơ sầu riêng là một lựa chọn vô cùng hấp dẫn.
Gỏi Cá Mai – Hương Vị Biển Đặc Trưng
Nếu là một tín đồ của hải sản tươi ngon, bạn không thể bỏ qua món gỏi cá mai – một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Vũng Tàu. Gỏi cá mai được chế biến từ cá mai tươi ngon, ướp đầy gia vị rồi pha chế cùng nước chấm gia truyền. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thịt, không hề tanh mà vô cùng đậm đà.
Bạn có thể tìm đến các địa chỉ bán gỏi cá mai ngon như Quán Gỏi Cá Mai Vườn Xoài hay Quán Bảy Chuyến để thưởng thức món ăn này.
Bánh Xèo – Hương Vị Biển Đầy Quyến Rũ
Ngoài món bánh khọt, bánh xèo cũng là một trong những “đặc sản” ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu. Món ăn này mang hương vị đậm đà của biển, khó tìm thấy ở nơi khác. Lớp vỏ bánh xèo bên ngoài có độ giòn tan nhất định, bên trong là nhân thơm ngon như thịt luộc, tôm rang, giá đỗ… Khi ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt, bánh xèo Vũng Tàu trở nên vô cùng hấp dẫn.
Bánh Donut Nga Vũng Tàu – Hương Vị Không Thể Nhầm Lẫn
Nếu là một tín đồ của món ăn vặt, bạn nhất định không thể bỏ qua bánh Donut Nga Vũng Tàu. Sở hữu hương vị truyền thống của người Nga, bánh Donut Nga Vũng Tàu mang đến trải nghiệm khó quên cho thực khách. Với giá chỉ 7.000 VND/cái, bạn có thể thưởng thức món bánh vô cùng chất lượng này.
Món Ăn Vặt Tại Ngọn Hải Đăng
Khi đến Vũng Tàu, đừng quên ghé thăm ngọn hải đăng nổi tiếng. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn vặt vô cùng hấp dẫn như trứng lòng đào, yaourt, bánh flan… Không chỉ là điểm check-in “huyền thoại”, ngọn hải đăng còn sở hữu nhiều hàng quán ăn vặt “cực phẩm”. Khi thưởng thức những món ăn vặt tại đây, bạn sẽ có trải nghiệm khó phai trong lòng.
Kết Luận
Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp biển trời mà còn sở hữu một kho tàng ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Từ các món hải sản tươi ngon đến những món ăn đường phố đậm chất dân dã, Vũng Tàu thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực. Nếu có dịp đến Vũng Tàu, hãy dành thời gian để khám phá và thưởng thức những món ăn ngon “không thể bỏ lỡ” mà chúng tôi vừa giới thiệu. Chúc bạn có một chuyến du lịch Vũng Tàu thú vị và đầy ắp những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ!
